A Baton Rouge, "Rural Life Museum" est un musée en plein air retraçant la vie des colons dans une plantation. Il est composé de maisons et d'équipements typiques du début du 19ème siècle.
En 2003, pour nous rendre du Texas (au sud) à Memphis,Tennessee (à l'est), nous avons traversé très rapidement (en 1 journée) l'Arkansas, juste le temps de contempler la magnifique région des sources chaudes de Hot Springs et de voir Little Rock (au centre de l'état), la ville dont est originaire Bill Clinton, qui fut aussi pour la petite histoire gouverneur de l'Arkansas.
A environ 35 miles à l'ouest de Dallas se trouve "Fort Worth".
Notre séjour de 2003 a débuté par le Texas, le plus vaste état du pays, plus grand que la France, pour vous dire !!!